人生中美麗的風景與矛盾

悠閒的禮拜六，我看到的感動......
三立電視台~用心看台灣節目，我所做的筆記。

         褒忠鄉是雲林縣最小的鄉鎮，人口也是最少的，
不過卻有「花鼓鄉」之稱，在這裡，你到處可以看到
人在練習花鼓鎮，沒有下田做事的婦女們，穿著花俏
，抹粉點胭脂，左搖右搖，把練習當運動逐漸變成興
趣與褒忠鄉的特色。
         元宵節時，鄉內的「大熱鬧」是一年一度的開春
重頭戲，因早期醫療不發達，所以信仰千歲王爺以躲
避瘟疫，延伸至現在已然變成鄉內同心協力完成的一
件事，並且因此召回出門在外的人返鄉幫忙，成為鄉
裡重要團圓的節日。
         鄉內早期盛產蘆筍，產量居全國之冠，現在改種
耐旱植物及無子西瓜，西瓜產量雖不及花蓮、西螺不
過卻清甜、可口，且物盡其用，充分發揮環保概念；
另外，蘋果麵包、生菜沙拉的銷售更是有名，因為產
業型態的改變，鄉內合作社為因應此變化，主動向業
者7-11提議販售生菜沙拉，目前生菜沙拉已在各大超
商舖售。
         褒忠的名產有羊腸香腸、虱目魚羹、炸鱷魚包(
內餡：花生輾碎成粉加上蒜蓉一起炒)以及著名日氏屋
頂閩氏建築的房子，還有八十幾歲老阿公編織的各式各
樣草編，這些種種都在彰顯褒忠的特色，或許，我沒去
過褒忠，不過我卻樂於與他們分享他們的家鄉、生活。